佛山沃特參加ACAS-PT2185 食品中霉菌和酵母計(jì)數(shù)（第一輪）能力驗(yàn)證 獲滿意結(jié)果
近日，佛山市沃特測(cè)試技術(shù)服務(wù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“佛山沃特”）參加中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院測(cè)試評(píng)價(jià)中心組織的ACAS-PT2185 食品中霉菌和酵母計(jì)數(shù)（第一輪）能力驗(yàn)證計(jì)劃，其中霉菌和酵母計(jì)數(shù)檢測(cè)項(xiàng)目，結(jié)果評(píng)價(jià)為滿意。
結(jié)果通知單：
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霉菌和酵母是食品安全中常見(jiàn)的微生物指標(biāo)之一。它們的數(shù)量可以反映食品在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中受到微生物污染的程度。通過(guò)計(jì)數(shù)檢測(cè)，有助于追溯污染源，采取相應(yīng)的改進(jìn)措施，如加強(qiáng)車間消毒、優(yōu)化原料采購(gòu)渠道等，從而預(yù)防毒素的產(chǎn)生。
此次能力驗(yàn)證滿意結(jié)果，體現(xiàn)了佛山沃特在食品檢測(cè)領(lǐng)域過(guò)硬的技術(shù)能力及良好的質(zhì)量控制水平，可為社會(huì)各界提供值得信賴的檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)。